2015-10-10

[金城茶餐廳] 焦點晌辣菜脯度

同朋友出去大圍,食咗呢間都幾出名嘅金城茶餐廳。

熱奶茶同凍奶茶,幾香滑。

沙嗲牛肉通心粉配牛油方包火腿奄列,沙嗲牛肉無太重鬆肉粉嘅感覺,通心粉亦無話煮得好腍,火腿奄列煎得算嫩,只係牛油方包塊麵包有啲偏硬。

朋友就食呢度嘅生煎肉餅飯,接近1cm厚嘅肉餅表面面積大得幾乎遮住晒隻碟,外層煎到金黃脆身,內層就較結實唔鬆散,有啲似(豬肉版)中式漢堡扒咁。下面墊有菜心同飯,同埋淋咗甜豉油調味。雖然比蒸肉餅油膩,不過都幾香口。

檯上放咗樽香辣菜脯,爽脆惹味有辣勁,可以撈飯或麵嚟食。

感覺上生煎肉餅都幾有誠意,但未驚為天人得值得特意前來,我嘅焦點反而落咗晌辣菜脯度。


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