2015-10-25

[帝苑餅店] 漂亮甜品

同朋友去咗尖沙咀嗰邊行吓,行到攰就去咗之前食過覺得唔錯又冇咩人嘅帝苑餅店,坐低抖吓食吓嘢。

我哋兩個分別買咗rose macaron同blueberry mascarpone cheese tart。
rose macaron即係一個放大版馬卡龍,中間就夾住荔枝慕絲同鮮紅桑莓,上面用咗朵玫瑰花點綴,外表好靚。馬卡龍質感脆,味道係比較人工化嘅玫瑰味,不過都算討好,整件嚟講係酸酸甜甜嘅。

blueberry mascarpone cheese tart,即係鮮藍莓再加打成忌廉咁嘅mascarpone cheese,食起嚟都幾清新,唔係話好甜。

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