2015-12-19

[牛一] 趕急

夜晚同家人一齊去咗牛一食日式火鍋放題,嗰日好多人等,我哋攞咗飛等咗成個鐘先入得。
 我哋揀咗清湯底,牛肉同豚肉係order嘅,我哋揀咗極上美國牛肉,肥膏位對我哋嚟講適中,就咁放入火鍋淥一淥就食得,肉質唔韌,都OK。

 豚肉就冇分級,都係切得幾薄吓,不過都算食到肉味,唔係好似某啲日式火鍋放題好似張紙咁。我哋分別order咗幾次牛肉同豚肉,質素都冇話相差太遠。

 其他火鍋料就係自助嘅,有幾款大路嘅綠葉菜、雜菌同肉丸類,仲有盒裝同罐裝飲品任攞。

最後仲斟咗牛奶雪糕嚟食,以日式火鍋放題嚟講都算係咁,係等得比較耐,同埋限時得個幾鐘,食得比較趕同急。

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