2015-12-19
[金坊] 啱胃口
同朋友去咗金坊食泰國嘢。
炸皮蛋球,佢外面包住麵包糠,入面再有層蝦膠,之後先係皮蛋,因為嗰晚係即叫即炸,食落香口。
泰式豬手,呢度同泰國一樣都係起骨咁上,佢嘅豬皮同豬肉鹵得入味同好腍,另外仲有酸菜同鹵水蛋做伴碟。雖然無晌泰國食到嘅咁好味,不過都OK。
燒豬頸肉,上面淋咗酸酸哋嘅醬汁,食落都幾爽脆,下面仲有短身嘅泰國芽菜墊底。
咖哩炒魷魚鬚,魷魚鬚彈牙,咖哩嘅椰汁味唔濃但幾辣,我哋仲用嚟撈飯食。
馬拉盞炒椰菜苗,個椰菜苗同西式細細粒一個個嗰種有啲分別,不過用馬拉盞嚟炒又的確幾香嘅。
冬陰公海鮮湯,湯料有芫茜、南薑、香茅、魷魚、蝦、青口、魚肉、番茄等等,辣度唔強,但飲落酸酸哋又有一陣海鮮香,都算OK。
感覺上呢度唔算特別出色,不過算啱胃口。
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