2016-04-09

[西貢咖啡餅店] 港式早餐

入西貢行下,去咗西貢咖啡餅店食個早餐先。佢哋間舖係麵包店格局,門口對出就有帆布簷篷遮住嘅半露天位。


呢度好似快餐店咁,係要晌收銀處買咗嘢食,等一陣佢哋整好就自己攞返埋位食。

同朋友分別叫咗兩份早餐,我哋都係揀咗餐肉煎蛋出前一丁,餐肉煎得香口,煎蛋係荷包蛋嚟,都幾滑溜,同埋佢哋係用麻油味出前一丁,而唔係公仔麵或大光麵。簡簡單單嘅港式麵食,卻又唔馬虎。

隨餐仲有牛油餐包,問咗收銀員可唔可以加錢轉菠蘿包,佢話唔可以嘅,都無所謂喇。佢哋嘅餐包比其他茶餐廳大好多,半球體脹卜卜咁都幾吸引,我係逐少逐少撕來食,每啖都有幾濃嘅牛油香,麵包質地鬆軟而富彈性,比某啲連鎖式麵包店嘅空心麵包實在得多。

除麵食同餐包,我哋嗰兩份早餐仲包兩杯飲品,分別揀咗熱檸檬茶同熱奶茶。拎到份餐先知係英式奶茶,而唔係我期望嘅港式奶茶,不過始終西貢有唔少外國人聚居,咁都無可厚非。紅茶飲落甘香,配淡奶加少少糖就OK,而且茶壺容量唔細,一壺可以斟到兩杯紅茶,換句話說即係一份早餐包咗兩杯飲品。

食完我哋嘅早餐,見菠蘿包啱啱新鮮出爐,就忍唔住買咗個食吓,麵包主體同牛油餐包大同小異,上層脆皮龜裂得都幾靚,甜度啱啱好,掉皮情況唔太嚴重,表現唔錯。

佢哋啲麵係用成本較高嘅出前一丁,加上一個茶壺斟出來嘅份量就等如人哋兩杯熱飲,早餐定價三十幾蚊都幾划算。

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