[Goobne Chicken] 居高臨下食烤雞

嚟到時代廣場附近新落成數月嘅V Point，呢度有唔少食肆，其中一員就係前年先落戶香港，分店已遍佈港九新界，來自韓國嘅韓式烤雞店Goobne Chicken。


lift門一打開就係接待處，附近貼咗代言人EXO嘅人形海報，非常吸睛。


座位分佈無擠迫感，其中一邊嘅設計有如玻璃屋，都幾時尚。


呢晚我哋坐晌呢邊。


可以居高臨下咁欣賞廿五樓嘅鬧市景。


五光十色嘅景致，真係好靚。


就連餐牌都好有型格。


呢度單係韓式烤雞已有十多款口味，另有十多款韓式料理，飲品都唔少。


呢晚決定食得健康啲，只係試韓式烤雞同沙律。


Mojito，呢個係無酒精版本，淡淡嘅薄荷葉同青檸味，可能因為冇酒精，所以同之前晌第二度飲嘅有少少唔同。


Shark Blood Rita，呢個都係無酒精版本。


杯上嘅鯊魚模型以插水式姿態出場，賣相吸引。藍色嘅沙冰打得幼細，飲落酸酸甜甜，開胃又消滯。


Tuna Salad，一大盤咁都幾有氣勢，如果全部女仔嘅話應該可以俾三至四人食。入面有吞拿魚鬆、烚蛋、粟米粒、車厘茄、黑橄欖、青瓜、羅馬生菜、紫生菜等，另灑上芝士粉調味，仲可以加埋特製沙律醬一齊食，清新得來又可中和烤雞嘅熱氣感。


Fruity Soy Garlic Chicken，餐牌寫雞件係不經油炸，全部用烤嘅方式烹調，比一般嘅炸雞較健康。雞件大小適中，拎上手仲熱辣辣嘅，外皮烤到微微焦脆，肉質嫩滑多汁，蘋果檸檬醬汁量多香甜，食落仲有啲蒜香同辣辣哋咁，啲味對我哋嚟講啱啱好。


另附上酸蘿蔔一小碟，可減膩感。

呢度優勝之處係位於銅鑼灣嘅廿五樓，景致開揚（留意，另一邊係望對面樓嘅樓景）。惟當晚坐晌用落地玻璃窗隔開嘅位置，感覺比較困聲，食客多嘅話可能會較嘈吵。