TwoTwo Chicken,佢哋晌韓國有三十幾年歷史,可謂元祖級嘅韓式炸雞店,近日仲晌港島區開咗香港首間分店,估唔到選址竟然係沉實嘅小區 – 大坑。
舖面面積唔大,水吧位已佔一大半,裝修似酒吧多過炸雞店。
餐牌暫時只有一版兩面,主菜就係六款口味嘅炸雞,另加三款韓式料理,反而飲品嘅選擇仲多少少。試業期間所有口味嘅炸雞全隻$148,半隻$78一碟,呢日就試咗其中幾款。
香蔥炸雞,表面嘅秘製醬汁食落有啲似蜜糖芥末(只係我覺得,無求證係咪真係加咗蜜糖芥末之類嘅調味料),上面嘅蔥絲既可提味,又可減去炸雞嘅膩感。
甜辣炸雞,醬汁甜中有辣,同埋幾有辣勁,都幾惹味嘅。呢兩款炸雞外皮雖然蘸咗醬汁,不過都仲有啲脆度。
麻辣炸雞,呢款係香港店獨家口味。麻辣度OK,唔死辣同埋幾香口,只係雞件有啲乾身。
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