2015-10-31

[Lion Rock Bistro] 下午茶非強項

朋友晌附近上堂,同佢去咗附近食晏,見呢間有下午茶就食呢間。

個裝修似係間舊式西餐廳嚟,不過佢嘅下午茶又好港式feel。


煙三文魚番茄燴意粉,入面除咗煙三文魚同番茄之外,仲有茄子。以為番茄醬整嘅嘢應該唔會有咩差池,點知食落好淡無咩味,啲茄子質感好怪,腍又唔係爽又唔係,總之就係一舊索晒水嘅物體。

朋友就食咗雞扒菜心公仔麵,呢個因為比較簡單,完全無技巧無難度,就咁將啲嘢煮好再拼埋一齊就得,所以味道就比較正常。

唔知係因為下午茶時段唔係餐廳嘅強項定點,感覺上好似一般般。(因為個公仔麵相對起來比較OK,所以今次唔俾喊面)

2015-10-25

[帝苑餅店] 漂亮甜品

同朋友去咗尖沙咀嗰邊行吓,行到攰就去咗之前食過覺得唔錯又冇咩人嘅帝苑餅店,坐低抖吓食吓嘢。

我哋兩個分別買咗rose macaron同blueberry mascarpone cheese tart。
rose macaron即係一個放大版馬卡龍,中間就夾住荔枝慕絲同鮮紅桑莓,上面用咗朵玫瑰花點綴,外表好靚。馬卡龍質感脆,味道係比較人工化嘅玫瑰味,不過都算討好,整件嚟講係酸酸甜甜嘅。

blueberry mascarpone cheese tart,即係鮮藍莓再加打成忌廉咁嘅mascarpone cheese,食起嚟都幾清新,唔係話好甜。

2015-10-18

[幸運黃金石小食亭] 同家人去迪士尼

同家人去咗迪士尼玩,玩到攰就晌附近小食亭坐吓食啲嘢。
炸魚薯條,都幾香脆。凱撒沙律,有羅馬生菜、車厘茄同巴馬臣芝士,羅馬生菜冇咩變紅嘅情況,不過就雪到好凍好凍。

個凱撒沙律跟埋米奇造型麵包粒,好可愛。

意式沙律,有啲紅椰菜、長通粉,同埋仲有迪士尼卡通人物造型嘅意粉。啲嘢食味道正常,晌呢類主題樂園嘅小食亭,都唔會抱好大期望,最大賣點係迪士尼卡通人物造型嘅食物咋。

2015-10-17

[Sweets House Cha Cha] 抹茶牛奶雪糕

呢款係雙拼嚟,一邊係牛奶雪糕,另一邊就係抹茶雪糕,抹茶味都幾濃郁,又帶少少牛奶甜香,同埋佢哋嘅冰感都冇咁重。食過幾間抹茶雪糕,暫時覺得Sweets House Cha Cha嘅抹茶牛奶雪糕最啱心水,有陣時行街行過都會買嚟食吓,不過呢個純粹係個人喜好。

2015-10-10

[金城茶餐廳] 焦點晌辣菜脯度

同朋友出去大圍,食咗呢間都幾出名嘅金城茶餐廳。

熱奶茶同凍奶茶,幾香滑。

沙嗲牛肉通心粉配牛油方包火腿奄列,沙嗲牛肉無太重鬆肉粉嘅感覺,通心粉亦無話煮得好腍,火腿奄列煎得算嫩,只係牛油方包塊麵包有啲偏硬。

朋友就食呢度嘅生煎肉餅飯,接近1cm厚嘅肉餅表面面積大得幾乎遮住晒隻碟,外層煎到金黃脆身,內層就較結實唔鬆散,有啲似(豬肉版)中式漢堡扒咁。下面墊有菜心同飯,同埋淋咗甜豉油調味。雖然比蒸肉餅油膩,不過都幾香口。

檯上放咗樽香辣菜脯,爽脆惹味有辣勁,可以撈飯或麵嚟食。

感覺上生煎肉餅都幾有誠意,但未驚為天人得值得特意前來,我嘅焦點反而落咗晌辣菜脯度。


[生果報社] 鮮果沙律麥多士


我都幾鍾意去柏麗嘅生果報社食晏,哈哈,記得第一次嚟呢度嗰時覺得店名好搞笑。最愛呢個鮮果沙律麥多士,個餐有西瓜、橙、香蕉、火龍果、雜果沙律同蜜糖麥包多士,鮮果配搭次次都可能有少少唔同,因應季節而定,啲份量對女仔嚟講都幾多同飽肚,有時下晝唔想食得太雜,都會嚟呢度食。

今次我就跟咗杯咖啡,飲落有啲苦,平時飲咖啡習慣唔加糖嘅我都破例要加糖先飲到。

2015-10-03

[稻香訓練酒樓] 訓練酒樓?

屋企人join咗做member,呢日就去咗稻香訓練酒樓食晚餐。我哋仲有食其他嘢,不過只係影咗幾種咋。


杏汁燉潤肺。

 侍應仲特登舀咗碟湯渣出嚟,就咁睇個湯除咗用杏汁同豬肺之外,仲有雞腳、瘦肉,飲落清甜。

冰鎮咕嚕肉,都係第一次咁樣凍食咕嚕肉,個原理有少少似拔絲香蕉,冰塊令外皮幾脆,入面嘅肉質嫩滑,就連伴碟嘅切粒生果表層都有糖衣包住,都幾得意。

冰燒三層肉,個賣相麻麻哋,不過豬皮都算燒得脆卜卜。

唔知係唔係因為呢間係佢哋嘅訓練酒樓,程序上會比平時執得嚴謹啲,我覺得好似比出面啲稻香分店好少少。