2016-02-27

[甜椰椰] 出入

同朋友遊車河,去咗沙田河畔嗰邊食甜品。

益力多綿綿冰,同個餐牌嘅圖好似有少少出入,綿綿冰食落益力多味唔太出,上面嘅topping就係類似台式飲品嗰種煙煙韌韌嘅啫喱,糖漿就係黑糖味,分開食都OK,但夾埋一齊嘅配搭就有少少怪(啲topping唔係我揀,係佢本身set好咗嫁)。

楊枝甘露綿綿冰,又係同餐牌嘅圖有啲唔同,個圖係得金柚同芒果嘅,不過實物就有埋爆珠,口感係就係幾得意,不過唔係個個都鍾意新奇嘢。

[土耳其轉轉燒肉] 只係適宜食kebab

同朋友去咗佐敦間土耳其轉轉燒肉食晏,其實之前嚟食過覺得唔差,見咁耐冇嚟,去開附近就嚟食吓。

上次只係食kebab,今次就食吓其他嘢。
 都係第一次飲到杯底有嘢嘅Mango Lassi,係啲類似台式飲品、一粒粒好似啫喱嘅嘢,唔難飲但有少少怪。

 Lacha Paratha,個餅拎嚟嗰陣已經係室溫唔熱,同埋好燶,個籃仔仲幾污糟。

 Chicken Masala,表面有一層厚厚嘅油,雞件又少又燶,味道只係普通咖哩咁,完全唔似晌出面食開嘅Masala。

Kofta Beef Roll,即係烤牛肉卡巴卷,雖然捲得唔夠實,不過就比其他嘢食正常得多。

明明記得上次食過OK,點解今次反而覺得麻麻?真係唔想咁易俾喊面,不過真係太多嘢都唔合格,可能呢度只係適宜食kebab掛。

2016-02-21

[蘇記] 如果無比較的話

我鍾意食嘅嘢都幾多元化,西餐中餐、貴嘢地踎,都冇咩特別偏好,總之唔難食就得。每次出去都係因應地區而決定食啲咩,例如去深水埗就主要食啲地踎嘢、大坑就飲咖啡,當然有時都會轉吓口味同習慣嘅。

呢日同朋友去深水埗影相,咁就去咗附近嘅蘇記食早餐先。

呢度係全開放式嘅舊式茶檔,雖然有簷篷遮一遮,但都係好天曬落雨淋。呢種食店通常只會晌舊區先有,環境一定會比室內嘅茶餐廳無咁好同熱,不過都算係香港嘅本地特色之一嚟。
因為見豬扒係佢哋嘅招牌貨,咁我哋就分別叫咗豬扒麵、豬扒豬膶麵。我唔食豬膶所以唔知咩味,豬扒就切咗件,食起上嚟都幾方便,肉質都幾鬆化,調味恰好,冇俾鬆肉粉醃過頭嘅感覺,同埋成碗都係骨位、冇咩肉食,似係湊湊埋埋咁、唔似來自同一塊豬扒。其實我影咗成碟骨嘅食後相,我諗都冇人想睇食物殘渣相掛?!不過連骨位嘅豬扒都有好處,通常會入味啲,同埋比只有肉嘅位香啲。

麵就係平常茶餐廳嗰種大光麵,浸耐咗都冇話會太腍身,嗰日仲見到食店啲人灑水晌啲未煮嘅麵餅度,應該係想啲麵快熟啲,節省煮嘅時間,咁香港人分秒必爭,都可以理解嘅。

然後我哋叫咗油占多,係厚身麵包嚟,搽咗果占同牛油再烘到脆脆哋。另外仲有熱奶茶、凍奶茶,唔知係唔係我嘅口味比較奇怪,呢排飲嘅奶茶都好似冇咩茶味咁,不過都幾順喉幾滑嘅。

呢度係冇套餐,全部嘢食都係散叫,以深水埗物價嚟講夾夾埋埋都唔係好平。食物係正常以上嘅水準,招牌豬扒方面,如果冇比較嘅話我哋會覺得呢間幾好,但係因為我哋食過尖沙咀某間又係地踎茶檔嘅(唔講名喇),有比較之下好似佢哋比呢間好食啲。

2016-02-14

[Buddy’s Kitchen] 午餐

晌Buddy’s Kitchen食晏,叫咗兩份午餐,分別揀咗甘筍橙湯同雜菜沙律,甘筍橙湯飲落真係幾香橙味,甜甜哋都幾討好。


英式早餐,有煎蛋、薯餅、牛仔腸、煙肉同焗茄汁豆,賣相都幾靚。


原來煙肉下面仲有炒雜菌同法包多士,雖然油份略多,不過都OK。


朋友嘅醬汁燒豬仔髀,佢揀咗配薯菜,同我一樣都係有炒雜菌,佢話個豬仔髀冇燒得太乾身,食落仲有肉汁。

個餐仲包咗飲品,我哋分別叫咗熱檸茶同凍咖啡,不過冇影相。

2016-02-13

[Lucy Coffee n Food] 從火炭搬到荃灣

 其實Lucy Coffee n Food晌火炭時已經好想去,不過因為某啲原因,去到人哋搬咗都去唔成。

 講真,其實火炭店嘅環境比荃灣店大同多啲自然光,我係鍾意火炭店多啲。

 不過好彩去嗰日唔係多人嘅時段,同埋佢本身啲位都唔會排得太迫、係有少少距離嗰種,整體環境唔錯。


好想食佢啲甜品,最後都勒住自己,只係買咗杯Latte,個拉花都幾幼細,飲落奶滑而帶微微甘香。

唔,成間舖嘅座位都有自己嘅特色,但唔係坐得人好舒服,自問體重都算輕,不過我坐嗰張櫈好似搖搖欲墜,就快掉落地下咁,好冇安全感呀。

[Pheromone Dessert] 好睇但係…

個環境好明顯係走少女(熟女)路線。

 餐牌好似本雜誌咁。

綠茶慕絲棉花堡,最吸引嘅地方就係嗰舊粉紅色棉花糖。杯入面就係雪糕、綠茶慕絲、紅豆蓉、爆谷同燕麥,綠茶慕絲同紅豆蓉正常,爆谷同燕麥好腍,唔太討好,感覺上呢個係好睇但味道麻麻嘅甜品。

2016-02-07

[程班長台灣美食] 嚟得快去得快

同朋友去咗程班長食晚餐,其實已經嚟過一次,今次係第二次喇。
 我哋叫咗兩杯冬瓜茶,甜度OK,冬瓜仲有清熱作用添。

紅燒半筋半肉麵,即係有牛筋同牛肉,另外仲有蔥同酸菜等等。飲咗淡湯,濃郁得嚟亦討好,而且飲完唔會有口渴感。麵條係闊身嗰種,都算掛湯,食起嚟幾彈牙。
今次仲叫咗啲小食,不過唔詳細講喇,我自己就覺得台式滷味大腸比較OK。

同上次比牛肉麵水準都冇咩點變,不過啲位真係好迫,大家都係嚟得快去得快,同埋唔係咁啱一班人嚟食。

2016-02-06

[石屋咖啡冰室] 價位唔貴all day breakfast

見到有雜誌介紹石屋家園入面嘅石屋咖啡冰室,價位唔貴,於是就同家人一齊去行吓食吓嘢。
 個環境好好呀,不過附近其實有墳場。
 入面係仿懷舊裝修,都幾特別。
我同家人分別叫咗三份all day breakfast,再加三杯咖啡。分別係Regular Coffee、Hazelnut Latte同Caramel Latte,後面兩款跟餐要加十蚊。我飲Hazelnut Latte,榛子味唔係好出,同埋超超超超超甜,不過兔仔同貓仔拉花又真係幾得意。
水煮蛋配三文魚及英式鬆餅、水煮蛋配煙肉及英式鬆餅,以四十幾五十蚊就食到eggs benedict,真係好抵。切開都幾流心,同埋冇腥味,可能有人覺得「吓呢個都係評語?」,不過我曾經晌其他地方食過個eggs benedict係有腥味,所以呢點對我嚟講都幾緊要。伴碟嘅雜菜沙律有車厘茄、青瓜、粟米粒、生菜等等,整體嚟講都幾健康。唯一要彈煙肉嗰份,啲煙肉煎得好乾同有啲硬。
另外仲叫咗份deluxe breakfast,包括:煎蛋、煙肉、雞肉腸、煙三文魚、焗豆同多士。呢份唔係我食,所以講唔到咩味,不過就咁睇就好似冇eggs benedict咁開心,呢款仲要係咁多款all day breakfast之中最貴嘅。

整體嚟講真係好抵食,睇得出唔hea,但今次啲煙肉真係煎得好乾,如果我哋只係食水煮蛋配煙肉及英式鬆餅嘅話,應該會扣好多分。

[靚靚 不一樣的車仔麵] 失望車仔麵

同朋友去尖沙咀行街行到攰,只係想求其醫肚,就去咗食車仔麵。


可能呢度晌馬會附近,手畫點餐紙嘅設計好似六合彩票咁,都幾得意。


叫三餸麵嘅話會免費奉送指定飲品,朋友要咗山楂洛神花,都幾蠻大杯,不過佢話飲落有啲似利賓納。我就叫咗熱奶茶,以為可以加錢換購,原來都係正價,茶味同奶味一般。


冇幾耐侍應就拎咗啲食物嚟,某啲車仔餸晌無特別要求之下都係分開上。

我叫咗沙嗲湯底配油麵、蘿白、沙茶豬皮同麻辣咖哩魚蛋,朋友就係酸麻辣湯配油麵、沙茶豬皮、九轉大腸、牛腩、咖哩魷魚同腐乳通菜。

我碗湯底只有微暖溫度,其他食物亦然,蘿白煮得透同無渣、沙茶豬皮亦正常,不過麻辣咖哩魚蛋嘅醬汁唔辣,反而甜甜哋,同麻辣完全扯唔上關係。

朋友啲車仔餸同樣只係微溫,慶幸大致唔難食,不過咖哩魷魚最差,魷魚醃到本身味道盡失,味同嚼蠟。

唔係第一次食呢間,記得上次雖然唔算出眾,但未至於差,呢次之後對佢哋都幾失望。