買咗芒果乳酪,呢款係我成日食嘅口味。
2015-12-27
[Choux Creme] 一陣風
久唔久行過Choux Creme都會買件泡芙食吓,因為泡芙食落好似一陣風咁,又唔飽肚又唔怕肥,最啱口痕嗰陣買嚟食。
買咗芒果乳酪,呢款係我成日食嘅口味。
個原味泡芙都算脆口,中間嘅乳酪忌廉酸中帶微甜,不過鮮芒果肉就太生,好似酸咗啲,唔知點解呢排去邊買親芒果類嘅甜品都係唔熟嘅。
買咗芒果乳酪,呢款係我成日食嘅口味。
2015-12-26
[大阪王將] 抖吓
晌荃灣附近行街,去咗吉之島入面嘅大阪王將食嘢抖吓。
朋友個咖哩吉列豚扒香滑天津飯定食,原本都唔知咩係天津飯,上網search到原來係指蟹肉炒蛋燴飯,係日式中華料理嘅一種,朋友話味道都OK。
朋友嘅定食仲包埋元祖餃子同豆腐味噌湯,餃子係即叫即煎,食落都幾多汁。
我嘅九州雞扒拉麵,湯底係醬油味,碗仔細細份量唔多,以我嚟講已經夠飽,但係就冇餃子咁好味。
朋友個咖哩吉列豚扒香滑天津飯定食,原本都唔知咩係天津飯,上網search到原來係指蟹肉炒蛋燴飯,係日式中華料理嘅一種,朋友話味道都OK。
[帝都糕餅店] 甜
2015-12-25
[瑞記咖啡] 澳門前夕早餐
好早到上環,於是去咗港澳碼頭附近嘅市政大廈食早餐。

同唔少市政大廈大同小異,下幾層係街市,頂層係熟食中心。我事前已經諗咗要食瑞記咖啡,呢度嘅手寫水牌上面銀碼係用坊間幾近絕跡嘅中式數字(花碼)表示,咁樣反而成為咗特色。
奶茶係用玻璃樽裝住,可算係呢度名物之一。因為直接原樽冷藏,所以就唔會好似普通凍奶茶咁被冰塊沖淡本身味道。呢度嘅奶茶奶味較茶味出,甜度對我嚟講適中,雖然唔算驚為天人,不過飲落順滑,都幾OK。
朋友嘅鮮牛肉煎蛋麵,反蛋煎得唔錯,鮮牛肉份量唔少,再配上大光麵,係基本港式風格。
蛋牛包,係呢度另一馳名物,烘脆芝麻熱狗包入面夾住加咗鹹牛肉同蔥花嘅炒蛋,未食已經聞到陣陣香味,惟當日炒得有啲啲燶,鹹牛肉亦唔似人哋啲相咁多到瀉,慶幸乾身得來唔鞋口,蔥花仲令整體更加濃郁,食落討好。
呢度係冇套餐嘅,不過散點嘢食同嘢飲之後個價錢同出面茶餐廳早餐定價差唔多,都算合理。另外食味合格,但又唔算特別出色,順便嚟嘅係OK,如果特登嚟嘅可能會出現期望落差都唔定。
2015-12-19
[金坊] 啱胃口
同朋友去咗金坊食泰國嘢。

炸皮蛋球,佢外面包住麵包糠,入面再有層蝦膠,之後先係皮蛋,因為嗰晚係即叫即炸,食落香口。
泰式豬手,呢度同泰國一樣都係起骨咁上,佢嘅豬皮同豬肉鹵得入味同好腍,另外仲有酸菜同鹵水蛋做伴碟。雖然無晌泰國食到嘅咁好味,不過都OK。

冬陰公海鮮湯,湯料有芫茜、南薑、香茅、魷魚、蝦、青口、魚肉、番茄等等,辣度唔強,但飲落酸酸哋又有一陣海鮮香,都算OK。
感覺上呢度唔算特別出色,不過算啱胃口。
[牛一] 趕急
夜晚同家人一齊去咗牛一食日式火鍋放題,嗰日好多人等,我哋攞咗飛等咗成個鐘先入得。
我哋揀咗清湯底,牛肉同豚肉係order嘅,我哋揀咗極上美國牛肉,肥膏位對我哋嚟講適中,就咁放入火鍋淥一淥就食得,肉質唔韌,都OK。
豚肉就冇分級,都係切得幾薄吓,不過都算食到肉味,唔係好似某啲日式火鍋放題好似張紙咁。我哋分別order咗幾次牛肉同豚肉,質素都冇話相差太遠。
其他火鍋料就係自助嘅,有幾款大路嘅綠葉菜、雜菌同肉丸類,仲有盒裝同罐裝飲品任攞。
最後仲斟咗牛奶雪糕嚟食,以日式火鍋放題嚟講都算係咁,係等得比較耐,同埋限時得個幾鐘,食得比較趕同急。
我哋揀咗清湯底,牛肉同豚肉係order嘅,我哋揀咗極上美國牛肉,肥膏位對我哋嚟講適中,就咁放入火鍋淥一淥就食得,肉質唔韌,都OK。
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